Urmare a controlului tematic propriu efectuat, Comisarii CJPC Bacău au procedat la verificarea mai multor operatori economici, printre care SC TRANSBUS SA SRL cu sediul în Brasov, punct lucru Loc Horja, com Oituz, Motel restaurant Codreanu și SC UM SOFT Onești, unitati care presteaza servicii de alimentație publică, locații unde au fost constatate mai multe abateri.
Pentru ambele unități a fost emisă decizie de închidere 0-6 luni. În urma cererilor de recontrol făcute de operatorii economici, comisarii CJPC Bacău au redeschis activitatea, deoarece au constatat că abaterile constatate au fost remediate.
Abateri constatate comisarii CJPC Bacău:
– Frigidere lazi frigorifice neigienizate, cu depuneri massive de gheata, cu urme de rugina si depuneri de materii organice
– Lipsa graphic monitorizare temperaturi
– Spațiu neigienizat
– Uleiul utilizat avea culoare nespecifica si nu a putut fi prezentat graficul de schimbare a acestuia
– Produse din carne fara documente din care sa poata fi identificat
– Produse in afara termenului de valabilitate
– Toaleta neigienizata lipsa sapun hartie igienică
